소방관이 만든 서브 샌드위치 ’파이어하우스 서브(Firehouse Subs)’
파이어하우스 미트볼, 스모크하우스 비프 그리고 피클
미국 소방관 형제가 시작한 서브 샌드위치 전문점 파이어하우스 서브(Firehouse Subs)
일반적으로 서브웨이(Subway), 미스터 서브(Mr. Sub)에서만 주로 사 먹던 Foot Size의 기다란 서브 샌드위치
캐나다에 2015년 처음 들어와 현재 40개 이상의 지점이 있다고 한다.
처음 접했을 때만 해도 공항 근처에서나 볼 수 있을 정도로 찾기 어려웠는데, 이제 가까운 곳에서 찾을 수 있어 너무 좋다.
파이어하우스 서브의 매력은 풍성한 고기와 치즈 그리고 특별한 소스인 것 같다.
그리고 여기만의 특이한 점은 기다란 피클을 같이 주는 것.
이곳의 스페셜 메뉴인 Hot Specialty Subs 메뉴 중에서 인기 메뉴와 정말 특이한 메뉴 하나씩으로 골라보았다.
파이어하우스 미트볼 서브(Firehouse Meatball Sub)
스파게티에서나 볼 수 있는 미트볼이 들어가 있는 특이한 샌드위치
미트볼이 공 같은 모양이라 서브 샌드위치로 먹을 때 불편하지 않을까 걱정했는데, 생각보다 불편하지 않았다.
그리고 정말 맛있는 미트볼과 프로볼로네 치즈 그리고 토마토소스의 조합이 너무 맛있었다. (역시 아는 맛은 무섭다)
* 팁: 페퍼로니를 추가해서 먹으면 더 맛있다고 한다.
스모크하우스 비프 앤 체다 브리스킷 서브(Smokehouse Beef and Cheddar Brisket Sub)
부들부들한 소고기와 마요네즈 + 바비큐 소스의 조합 맛이 없을 수가 없다.
주문할 때 빵 종류, 토핑 등을 취향에 맞게 정하거나 추가할 수 있으며
서브 샌드위치 사이즈도 보통(Medium), 라지(Large) 중에 고를 수 있다.
디저트로 브라우니도 같이 주문해서 먹어보았는데, 이것도 꽤 괜찮았다.
총평
미국 소방관 형제가 시작한 서브 샌드위치 전문점
다른 곳과 차별화된 풍성한 고기와 치즈 그리고 특제 소스 구성
샌드위치 빵 사이즈를 고를 수 있고, 기다란 피클이 같이 나오는 것이 특징
파이어하우스 미트볼 서브 무조건 추천!
좋은 점
- 고기, 치즈 그리고 특제 소스
- 다른 서브 샌드위치와의 차별화
- 샌드위치 빵 사이즈를 고를 수 있다 (보통, 라지)
아쉬운 점
- 아직도 아주 가까운 곳에 가게가 있지는 않음
- 피클이 좀 더 맛있었으면…
파이어하우스 서브(Firehouse Subs)
865 York Mills Road Unit 6 North York, Ontario M3B 1Y6
York Mills Rd. & Don Mills Rd.
Website: https://www.firehousesubs.ca/
Review (2021-06-02 기준)
Google: 4.9
Yelp: 4.5
Ubereats: 4.7
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